原料のもち麦には従来の甘酒の約3倍もの食物繊維を含み、近年注目の健康成分でもあるβ（ベータ）-グルカン、アミノ酸、ブドウ糖、葉酸などの希少な栄養成分がみっちり詰まっています。
もっちりプチプチと香ばしい食感がクセになる、噛んで楽しい、飲んで美味しい新感覚の甘酒です。
甘酒は飲む点滴といわれるほど、栄養価が高く、夏バテ防止に効果的だといわれています。