商品情報

商品カテゴリ

クラフトビール

原産国（地域）

日本

製造元

伊勢角屋麦酒

アルコール度数

◆IPA：6.5%
◆ペールエール：5%
◆ヒメホワイト：5%
◆Hazy IPA：6.5%

原材料

◆IPA：大麦麦芽（外国製造）、ホップ（Columbus,、Mosaic、Citra）
◆ペールエール：大麦麦芽、ホップ
◆ヒメホワイト：大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、柚子果皮、ホップ、コリアンダー
◆Hazy IPA：大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、ホップ

賞味期限

製造より270日

セット内容

350ml×12本（4種×各3本）

温度帯

常温

◆IPA
力強いホップキャラクターのIPA
北米系ホップの柑橘系の香り豊かで、はっきりとした苦みとクリーンな飲み心地が特徴の、王道のアメリカ西海岸WestCoastスタイルのIPAです。
※IPA：India Pale Ale（インディア・ペールエール）の略。英国が植民地であったインドにペールエールを送るため、抗菌作用があるホップを大量に使い、アルコールを高めて汚染を抑えることで、赤道を越える船旅に耐えることができる特製のインド向けペールエールを作りました。これが起源とされています。

ホップキャラクターが強烈なIPAは、クラフトビールファンに人気で、専門店・ビアバーでも最も売れるビアスタイルです。
これまで作ったIPAは約100種類
伊勢角屋麦酒では、2004年に限定醸造IPAを発売して以来、 ボトル販売をしたIPAは92種類。樽生だけの販売銘柄も含めると100種類を超えます。膨大な経験を踏まえ、2020年6月に定番としてシンプルに名を冠したIPAを醸造しました。これがイセカドのThe IPAです。

◆ペールエール
伊勢角屋麦酒人気No.1商品
最強バランスでグレープフルーツのようなホップの香りとクリアな苦みが特徴。日本を代表するペールエールの一つとも称されています。

◆ヒメホワイト
爽やかなすっきり小麦のビール
社長自ら、伊勢市内の樹木から採取した新種の野生酵母『KADOYA-1』を使用したホワイトビール

◆Hazy IPA
にごりが特徴的なHAZY IPA
ナチュラルな甘みが優しくほどよいボディながら、小麦のサラッとした口当たりが爽やかで、IPAらしいホップのしっかりした苦みがミディアムボディを引き締めながら、小麦麦芽のかすかな酸味とともに穏やかな余韻を引き立たせます。